專業(yè)的麻辣香鍋技術培 訓
42 2017-04-12
御食尚麻辣香鍋培訓武漢御食尚培訓班
緣自于重慶縉云山土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ú捎脙?yōu)質(zhì)原料，精心配制，其原料上乘，配方獨特，繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上，把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體，而且具有辣而不燥，鮮，香氣撲鼻的特點。
培訓詳情：
| 培訓內(nèi)容 | ★川味香鍋 ★麻辣香鍋★紅油香鍋 ★五香麻辣香鍋★香辣麻辣香鍋★鮮香香鍋等 |
| 培訓費用 | 1680元包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。 |
| 培訓課程 |
1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設備的配制及使用。 2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 3.各種調(diào)味醬制作。 5.素菜的選擇，處理方法。 6.主料的腌制及處理方法。 7.培訓紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。 8.培訓麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。 9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作，保管及存放。 10.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。 |
| 學習時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。 |
| 支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。 3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4.根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格 5.正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 6.本公司所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項 |
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