第一，社交禮儀是一種道德行為規(guī)范。

規(guī)范就是規(guī)矩、章法、條條框框，也就是說美業(yè)社交禮儀是對(duì)人的行為進(jìn)行約束的條條框框，告訴你要怎么做，不要怎么做。如你到老師辦公室辦事，進(jìn)門前要先敲門，若不敲門就直接闖進(jìn)去是失禮的。社交禮儀比起法律、紀(jì)律，其約束力要弱得多，違反社交禮儀規(guī)范，只能讓別人產(chǎn)生厭惡，別人不能對(duì)你進(jìn)行制裁，為此，社交禮儀的約束要靠道德修養(yǎng)的自律。

第二，社交禮儀的直接目的是表示對(duì)他人的尊重。

尊重是美業(yè)社交禮儀的本質(zhì)。人都有被尊重的高級(jí)精神需要，當(dāng)在社會(huì)交往活動(dòng)過程中，按照美業(yè)社交禮儀的要求去做，就會(huì)使人獲得尊重的滿足，從而獲得愉悅，由此達(dá)到人與人之間關(guān)系的和諧。

第三，社交禮儀的根本目的是為了維護(hù)社會(huì)正常的生活秩序。

沒有它，社會(huì)正常的生活秩序就會(huì)遭到破壞，在這方面，它和法律、紀(jì)律共同起作用，也正是因?yàn)檫@一目的，無論是資本主義社會(huì)還是社會(huì)主義社會(huì)都非常重視社交禮儀規(guī)范建設(shè)。第四，社交禮儀要求在人際交往、社會(huì)交往活動(dòng)中遵守。這是它的范圍，超出這個(gè)范圍，社交禮儀規(guī)范就不一定適用了。

雅禮社交禮儀的重要性：

人們在創(chuàng)造優(yōu)美物質(zhì)環(huán)境的同時(shí)還應(yīng)創(chuàng)造和諧的人際環(huán)境。生活的意義在于不斷創(chuàng)造和進(jìn)齲同時(shí)，還應(yīng)在復(fù)雜的人際關(guān)系中表現(xiàn)、欣賞和發(fā)展自己，從中享受無盡的樂趣。一個(gè)人能否對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)或周圍環(huán)境有良好的、積極的適應(yīng)是衡量他心理健康狀況的重要標(biāo)準(zhǔn)。通過這一課程的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到應(yīng)該積極適應(yīng)社會(huì)，自覺參與社會(huì)活動(dòng)，改造、變革社會(huì)環(huán)境，促使社會(huì)發(fā)展進(jìn)步，同時(shí)改造、發(fā)展和實(shí)現(xiàn)自我。

從交際的角度來看，美業(yè)禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。

從傳播的角度來看，美業(yè)禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。

如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等幾大分支。因?yàn)槎Y儀是門綜合性的學(xué)科，所謂的幾大分支，又是相對(duì)而言。各分支禮儀內(nèi)容都是相互交融的。

禮儀的主要功能，從個(gè)人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養(yǎng);二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進(jìn)人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系;還有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣。從單位的角度來說，可以塑造單位形象，提高顧客滿意度和美譽(yù)度，并最終達(dá)到提升單位的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目的。

從團(tuán)體的角度來看，美業(yè)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國際化的企業(yè)，對(duì)于美業(yè)禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，都把美業(yè)禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時(shí)也是獲得國際認(rèn)證的重要軟件。

所以，學(xué)習(xí)美業(yè)禮儀，懂得美業(yè)禮儀，不僅是時(shí)代潮流，更是提升競爭力的現(xiàn)實(shí)所需。