韓式裱花培訓簡介

造型精美復雜，花卉精致夢幻，純手工制作，形象逼真，宛如真花。是生日、求婚、紀念日，美麗而又浪漫的極好禮物。

一、培訓內(nèi)容

1、韓式奶油霜的制作。

2、韓式蛋糕抹胚。

3、花邊、花紋的基礎(chǔ)制作。

4、韓式花型制作。

5、韓式杯子蛋糕制作。

6、韓式花盒、花束、花籃制作。

二、培訓方式

1、理論講解

原物料講解

配方講解

操作流程講解

重點和注意事項講解

2、實踐操作

1、工具設(shè)備的使用

2、蛋糕的制作和裝飾。

3、花型的實踐操作

4、蛋糕成品實踐操作

三、培訓優(yōu)勢

1、培訓教材

PPT培訓教材底料、出品制作;原料、設(shè)備使用全面專業(yè)培訓教材制作步驟流程教材詳細、直觀、易懂

2、培訓歷史

八年培訓歷史，2000學員培訓開店我們用最專業(yè)的技術(shù)最真誠的態(tài)度負責您的選擇

3、培訓技術(shù)

最正宗港式甜品技術(shù)?五星級西點烘焙產(chǎn)品?資深甜品師領(lǐng)銜教學?開店無憂

4、培訓設(shè)施

多媒體教學設(shè)備授課更生動輕松

5、項目孵化

甜品沙龍課程,研究探討項目發(fā)展,門店籌備,經(jīng)營理論講解