2017茶藝表演學習怎么樣
56 2017-07-26
2016茶藝表演學習怎么樣?茶葉消費市場逐年遞加,帶來對茶藝師的火急需要。高檔茶藝師的就業(yè)遠景相當好,求過于供。有的學員還沒畢業(yè)就被茶室、茶葉公司,貿(mào)易公司等單位預(yù)訂。此外,涉外賓館、茶藝訓練、文明傳播公司也都對高檔茶藝師有相當?shù)男枰?/p>
茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識很重要!
沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶等特種茶,由于材料并不細嫩,加之用茶量較大,所以,須用剛沸騰的100℃開水沖泡。特別是烏龍茶為了堅持和前進水溫,要在沖泡前用滾開水燙熱茶具;沖泡后用滾開水淋壺加溫,目的是增加溫度,使茶香充分表現(xiàn)出來。至于遙遠當?shù)匦值苊褡搴鹊木o壓茶,要先將茶搗碎成小塊,再放入壺或鍋內(nèi)煎煮后,才供我們飲用。
判斷水的溫度可先用溫度計和計時器不測量,等掌握往后就可憑經(jīng)驗來判定了。當然一切的泡茶用水都得煮開,以天然降溫的方法來抵達控溫的效果。
做茶藝學習上的小達人!
玻璃茶具泡茶,茶湯的艷麗色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在全部沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐步舒展等,能夠一目了然,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,弄清碧綠,芽葉朵朵,婀娜多姿,觀之心曠神怡,別有風趣。并且玻璃杯價廉物美,深受廣闊消費者的期待。玻璃用具的缺陷是簡略破碎,比陶瓷棘手。不過也有一種通過特別加工的鋼化玻璃成品,不易破碎,通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。
玻璃用具的缺陷是簡略破碎,比陶瓷棘手。
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