高級(jí)茶藝師試題
49 2017-07-26
高級(jí)茶藝師試題?茶起源與我國,講求和、美、禮、仁等,意思是尋求人與人之間的對等調(diào)和,經(jīng)過茶藝活動(dòng)的進(jìn)程感悟人生,然后到達(dá)修身養(yǎng)性,尋求天然的目的。它教會(huì)咱們怎么調(diào)和與平衡,愛惜自已,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
茶藝基礎(chǔ)至關(guān)重要,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不可缺少!
在各種茶藝中綜括起來有十大根本程序
群鶴沐裕是凈杯、凈壺、凈茶具。比喻群鶴洗澡。
請君人宮。是投茶人壺(杯)。茶為君,壺(杯)為宮,把投茶擬人化。
高山流水。是泡茶的方法。使茶在壺(杯)中翻動(dòng),更易于溶水。
清風(fēng)拂面。是用壺蓋或杯蓋刮去飄浮的泡沫,象春風(fēng)那樣溫文。
關(guān)公巡城。,是斟茶方法。來回倒于杯中,使每杯茶湯濃淡均勻。
韓信點(diǎn)兵。是把最終的茶汁均勻的倒人各杯,一個(gè)都不漏。
茶湯鑒賞。是觀其色,賞其茶。觀杯中美景,看茶中天然。
聞香通靈。是聞其香、評(píng)其味。清香撲鼻通仙靈。
三啜甘露。是品其香啜其茶,三口完成。鑒別茶葉的好壞。
贊賞回報(bào)。是品茶論道,贊許主人的茶好人好,環(huán)境好,祝我們茶壽人生(長命108歲)。
茶藝學(xué)習(xí)方法,顯示你的大智慧!
茶壺
潮人土語叫做“沖罐”,也有叫做“蘇罐”的,由于它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。挑選茶壺,好壞規(guī)范有四字訣,曰:“小,淺,齊,老?!辈鑹赜卸斯?,三人罐,四人罐,四有罐等的別離,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍愛。壺的樣式許多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。通常多有鼓形的,取其規(guī)矩淳厚故也。壺的色澤也有多種,朱砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青......等等。但不論樣式,色澤怎么,最主要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。由于大就不“時(shí)間”了。
高級(jí)茶藝師試題:蘭州茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
茶藝師是現(xiàn)在越來越興盛的職業(yè),茶的種類有很多,假如沒有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備是很難在茶藝師這一行業(yè)有所作為。上面就是對“高級(jí)茶藝師試題?”的介紹。
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