公共營養(yǎng)師就業(yè)方向有哪些?
79 2017-07-17
營養(yǎng)食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機構的相關崗位;學校、幼兒園、養(yǎng)老院、機關、企事業(yè)機構;賓館、酒店、餐飲的專(兼)職營養(yǎng)師;健身中心、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導;體檢中心、健康管理公司的專(兼)職營養(yǎng)師;營養(yǎng)健康相關雜志平媒等;餐飲企業(yè);保險(壽險)等行業(yè)人員;高級管家等。
2009—2010年,普為對自身畢業(yè)學員的工作單位分布進行了統(tǒng)計,大致如下:
1、醫(yī)療診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作,負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃和飲食干預方案,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務營養(yǎng)師:多在餐飲服務管理行業(yè),指導廚師進行食譜改進、食品安全、營養(yǎng)標簽評定工作,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經濟地預備和配送。
3、營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議。
4、健康管理營養(yǎng)師:多在專業(yè)的體檢、健康管理中心,從事高端客戶的健康管理工作,制定客戶的健康管理方案、跟蹤并調整方案,給出階段性干預效果報告。
5、營養(yǎng)講師:為企業(yè)、機關單位進行營養(yǎng)宣教,并為健康類企業(yè)組織進行客服、銷售、服務等在崗人員的培訓。
6、編輯營養(yǎng)師:多在網絡平面媒體、雜志、圖書發(fā)行、報紙等相關單位,進行編輯、專欄類編輯工作。
7、商務領域中的營養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務,協(xié)助企業(yè)領導進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業(yè)生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市常
8、研究性營養(yǎng)師:通常在大學、保健機構和企業(yè)工作,負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行,從而根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。
9、市場銷售營養(yǎng)師:多在藥品、保健品公司,結合自身營養(yǎng)知識,從事市場銷售類型的工作,同時為客戶提供營養(yǎng)建議和方案。
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