培訓(xùn)費(fèi)用

學(xué)費(fèi)1680元，3-5天（視個(gè)人情況而定，直到學(xué)會(huì)為止）

培訓(xùn)內(nèi)容

1、食材的預(yù)處理
2、辣椒油的制作
3、紅油的制作
4、火鍋底料的制作
5、川味火鍋的制作
6、講解高湯、紅油等配料的熬制方法及詳細(xì)原料配方

上課時(shí)間

隨到隨學(xué)，一對(duì)一授課，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免費(fèi)提供食宿。