培訓(xùn)內(nèi)容

原湯酸辣粉★紅湯酸辣粉★荷包蛋酸辣粉★牛腩酸辣粉★肥牛酸辣粉★肥腸酸辣粉★三鮮酸辣粉★酸辣河粉等

虎皮雞蛋制作★鹵香干制作★鹵香腸★鹵蓮藕★精美海帶絲制作等

精美開(kāi)胃菜制作等

培訓(xùn)課程

1.酸辣粉的原料、配料的選娶初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程。

5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

酸辣粉培訓(xùn)哪里好重慶酸辣粉培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)可信賴酸辣粉技術(shù)

培訓(xùn)費(fèi)用

(學(xué)費(fèi)1280元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用，培訓(xùn)期間提供食宿。

培訓(xùn)時(shí)間

4—7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。

特別優(yōu)惠

√提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購(gòu)置信息。√指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。√指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

市場(chǎng)前景：重慶酸辣粉是中餐中最主要的種類之一，銷量巨大，無(wú)季節(jié)之分，一日三餐都可使用，無(wú)時(shí)間之分，天天火爆。學(xué)生、白領(lǐng)、工人、司機(jī)、老人、孩子等都是潛在的客戶群體。

利潤(rùn)分析：按照普通小店一天2000元的收入計(jì)算，純利潤(rùn)2000×40%=800元，一月按30天計(jì)算：800×30=24000元。

如需了解面食相關(guān)培訓(xùn)，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站客服，為您提供一對(duì)一服務(wù)!