2015長沙烘培蛋糕類培訓(xùn)哪家好？推薦長沙慧鑫，接下來看課程詳情！

課程詳情

培訓(xùn)品種

蛋糕系列

●餅干●蛋糕

培訓(xùn)費用

880元包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費、材料費、餐費、資料費，中途不收取任何費用

培訓(xùn)時間

一般3天左右，根據(jù)個人情況而定

培訓(xùn)內(nèi)容

1原材料的選購

2食材預(yù)加工以及確定味型

3所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識和配比

4加工的工藝步驟和處理技術(shù)

5所需的蛋糕調(diào)制技術(shù)

6不同種類蛋糕的調(diào)制技巧

7開店投資預(yù)算和經(jīng)營技巧