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青少年茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)怎么樣
青少年茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)怎么樣
63 2017-07-04
茶藝的技能的提高對(duì)很多人來說都是一件比較難的事情,想通過一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的,制作茶是一個(gè)長(zhǎng)期積累的事情,我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累,這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“青少年茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)怎么樣?”的介紹。
茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)介紹,為自己收藏吧!
沖泡次數(shù)
據(jù)測(cè)定,茶葉中各種有效成分的浸出率是不相同的,最簡(jiǎn)略浸出
的是氨基酸和維生素C;其次是茶藝堿、茶多酚、可溶性糖等。一般茶沖泡首次時(shí),茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50~55%;沖泡第2次時(shí),能浸出30%支配;沖泡第三次時(shí),能浸出約10%;沖泡第四次時(shí),只能浸出2~3%,幾乎是白開水了。所以,一般以沖泡三次為宜。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
茶壺:用以泡茶的用具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四有些構(gòu)成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的纖細(xì)有些的不同,壺的根本形狀就有近200種。
以把區(qū)分。
側(cè)提:壺把為耳狀,在壺嘴的對(duì)面。
提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者。
飛天壺:壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶習(xí)舞狀。
握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。
無把壺,壺把省掉,手持壺身頭部斟茶。
以蓋區(qū)分。
壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。
嵌蓋:蓋嵌入壺內(nèi),蓋沿與壺口平。
截蓋:蓋與壺身天衣無縫,只顯截縫。
以底區(qū)分。
捺底:將壺底心捺成內(nèi)凹狀,不另加足。
釘足:在壺底上加上三顆外突的足。
加底:在壺底附近加一圈足。
以有無濾膽分。
濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一只直桶形的濾膽或?yàn)V網(wǎng),使茶渣與茶湯分隔。
以形狀分。
筋紋形:猶如植物中弧形葉脈狀筋紋,在壺的外壁上有凹形的紋線,稱之為筋,而筋與筋之間的壁拱起,有圓澤感。
幾許形:以幾許圖形為外型,如正方形、球形圓柱形等。
仿生形:又稱天然形,仿各種動(dòng)物、植物外型,如南瓜壺、梅樁壺、松干壺等。
書畫形:在制成的壺上,刻鑿出文字詩(shī)句或人物、山水、花鳥等。
青少年茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)怎么樣:佛山茶藝培訓(xùn)班費(fèi)用
學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“青少年茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)怎么樣?”的介紹。
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