長沙天心區(qū)糕點寒暑假培訓(xùn)學(xué)校怎么樣？？中國大陸、臺灣，以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐，轉(zhuǎn)而進食較方便的即食烘焙類谷物早餐。就是在平時，也有許多人以這種烘焙類食物替代了傳統(tǒng)正餐。年輕的一代和城市白領(lǐng)階層代表著這個消費模式的轉(zhuǎn)變?；趯σ陨锨闆r的了解，便可以預(yù)見到今后烘焙行業(yè)的發(fā)展會出現(xiàn)的趨勢。

糕點前景的發(fā)展如何?

從消費者這個角度來說，對比國外糕點的消費量，國內(nèi)外很多地方還是一片空白?！俺浴币巡粌H僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、注行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不過時，更因其與人們息息相關(guān)，永遠都有市常糕點作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。

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了解了發(fā)展前景，來看看經(jīng)營管理糕點店的秘訣

選址一般選在外來旅游人口比較密集的景點、當(dāng)?shù)氐穆糜稳吮氐降牟叫薪?、各類車站。如果在做這種以傳統(tǒng)文化作為背景的經(jīng)營，根據(jù)選址的理論，先要考慮這樣的產(chǎn)品顧客群是哪些根據(jù)顧客群而決定選址的具體位置，各個城市的旅游景點、車站、當(dāng)?shù)赜刑厣纳虡I(yè)街，那么開這種店的最好選址也應(yīng)該從這幾點去考慮，只是在不同的的店址上其價位也會略有差別，其中商業(yè)街檔次最高，其次旅游景點，再次就是各類車站，有些當(dāng)?shù)靥貏e的路段，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況，酌情考慮。

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