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長沙優(yōu)尚小吃美食培訓(xùn)學(xué)校

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長沙哪里有烤豬蹄培訓(xùn)?

58 2017-07-04

長沙哪里有烤豬蹄培訓(xùn)?湖南優(yōu)尚餐飲,專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校。

相比市場上的燒烤,烤豬蹄的特色在于:一、不需腌制;區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法,獨(dú)特的處理工藝能快速上菜,也不需要提前花大量時(shí)間準(zhǔn)備。

二、秘制醬汁,入味透骨;這個(gè)很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。

三、不油膩;用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化,做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。四、不上火;主料和輔料組合使用,吃辣照樣神清氣爽。

另外,我們有多款烤制產(chǎn)品:透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、BT辣,口味豐富,男女老少來了都可以找到自己喜歡的口味,加上更具有保健功效,對(duì)女人美容養(yǎng)顏,對(duì)男人壯腰補(bǔ)膝,很快就口碑相傳,生意興攏

長沙哪里有烤豬蹄培訓(xùn)?

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)內(nèi)容

烤蹄類:香辣醬汁烤蹄 ,孜然風(fēng)味烤蹄等
免費(fèi)培訓(xùn):豬蹄前期處理、腌制、鹵制技術(shù) ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷售方法等

培訓(xùn)費(fèi)用

1280元,包教包會(huì),提供住宿,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握。

培訓(xùn)內(nèi)容

各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置,各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等

口味簡介

香辣醬汁烤蹄:口味醇香、辣入筋骨、不膩不燥。

孜然風(fēng)味烤蹄:孜然清香、烤蹄酥香、十里飄香。

優(yōu)惠酬賓

加學(xué):燒烤烤串、諸葛烤魚、烤海鮮、烤面筋、烤鴨脖、麻辣燙等項(xiàng)目,也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。

市場前景

狀元烤蹄,燒烤中的狀元,獨(dú)霸美食江湖的“五絕”必殺技,引領(lǐng)餐飲江湖新潮流??矩i蹄于近年流行之后,一發(fā)不可收拾。甚至已經(jīng)成為很多燒烤店的主打品牌。

讓很多創(chuàng)業(yè)者成就了老板的夢想,也實(shí)實(shí)在在的裝滿了自己的腰包!

優(yōu)尚狀元烤蹄技術(shù)是我們幾個(gè)師傅精心研制,結(jié)合自有配方加以創(chuàng)新精制而成。采用先鹵后烤的方式,讓豬腳從內(nèi)自外的散發(fā)出誘人的香味。外酥里嫩,入味飄香。

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