長(zhǎng)沙廚師職業(yè)學(xué)校？“民以食為天”，誰(shuí)都離不開(kāi)吃，特別是中國(guó)人又比較注重吃。餐館數(shù)量的增加勢(shì)必需要大量的廚師，所以廚師的就業(yè)情況相對(duì)于其他行業(yè)有一定的優(yōu)勢(shì)，就業(yè)前景更加廣闊。

你所知道的廚師!

沒(méi)有誰(shuí)比廚師更會(huì)挑餐廳。一個(gè)地區(qū)內(nèi)的大小餐廳，誰(shuí)家最好吃，誰(shuí)家用的材料最良心，誰(shuí)家最實(shí)惠，只有當(dāng)廚師的心里最清楚。不論是為了創(chuàng)新菜品找靈感，還是臥底探店，又或者是廚師圈子里的交流，廚師都會(huì)對(duì)周邊的飯店有所了解。所以如果當(dāng)廚師的朋友請(qǐng)吃飯，他選的餐廳也許看著并不是最高端，但是絕對(duì)是最好吃，最安心的的地方。

長(zhǎng)沙廚師職業(yè)學(xué)校：houxue/news/383566

注意啦!這些關(guān)于廚師的獨(dú)門(mén)絕學(xué)

快速做稀飯的方法熱水瓶?jī)?nèi)放4兩米，沖入開(kāi)水，約小時(shí)可變成稀飯。

炒牛肉片鮮嫩法炒牛肉片之前，先用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在牛肉片上，拌勻后腌30分鐘，啤酒中的酶能使一些蛋白質(zhì)分解，可增加牛肉的鮮嫩程度。

長(zhǎng)沙廚師職業(yè)學(xué)校:中西餐飲培訓(xùn)班

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