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廣州大店店長(zhǎng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)班培訓(xùn)中心

80 2017-06-30

大店店長(zhǎng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)班

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大店店長(zhǎng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)班

一、大店遇到的挑戰(zhàn):

近年來(lái),家電、手機(jī)、家居建材、服飾鞋業(yè)、汽車(chē)配件等耐消品行業(yè)等連鎖大店遍地開(kāi)花,但大店盈利與管理困難重重??偸怯眯〉贲A利模式、組織架構(gòu)去運(yùn)作大店,從老板到店長(zhǎng)都力不從心。那么,你是否也遇到以下類(lèi)似的大店管理問(wèn)題呢?

1、小店贏利模式已經(jīng)老化,大店贏利模式怎么去設(shè)計(jì)?

2、門(mén)店租金太貴,人工成本太高,處于虧損狀態(tài)?

3、大店管理庫(kù)存壓力太大?店鋪太大不會(huì)陳列?

4、事情太多,店長(zhǎng)管理能力不足,力不從心?

5、大店中導(dǎo)購(gòu)流失率高,如何讓員工敬業(yè)樂(lè)業(yè)?

6、門(mén)店規(guī)模與效益不成比例,如何提升毛利率?

7、促銷(xiāo)活動(dòng)效益不斷遞減?如何評(píng)估ROI值?

二、我們能達(dá)到的課程目標(biāo):

1、系統(tǒng)提升大店規(guī)模與效益平衡能力。

2、系統(tǒng)提升大店人貨場(chǎng)的各項(xiàng)精細(xì)化能力。

3、系統(tǒng)提升大店店長(zhǎng)高效團(tuán)隊(duì)管理與執(zhí)行能力。

4、系統(tǒng)提升店長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析問(wèn)題與全面費(fèi)用管理能力。

5、掌握一套數(shù)據(jù)分析的魚(yú)骨圖方法與解決庫(kù)存問(wèn)題工具。

6、掌握達(dá)成公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)與提升門(mén)店毛利的七大法寶。

7、培訓(xùn)結(jié)束后,給你一個(gè)干勁沖天、面貌大變、優(yōu)秀成熟的大店經(jīng)理店長(zhǎng)。

8、培訓(xùn)結(jié)束后,給你一套培訓(xùn)成果與工具內(nèi)化操作手冊(cè),回去馬上就可以用。

三、課程大綱:2天12小時(shí)

第一單元:店長(zhǎng)如何提升自我一流職業(yè)習(xí)慣?

問(wèn)題背景:對(duì)于店長(zhǎng)來(lái)說(shuō),首先得學(xué)會(huì)看門(mén)店??醋约旱拈T(mén)店,看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的門(mén)店,看行業(yè)標(biāo)桿的門(mén)店。但是,想看什么?為什么看?怎么看?即如何看現(xiàn)場(chǎng),如何從現(xiàn)場(chǎng)的現(xiàn)象和細(xì)節(jié),看出自己想要的東西?思路如下:

一、愛(ài)上“走動(dòng)式”管理

1、走動(dòng)式管理的由來(lái)

2、走動(dòng)式管理的五步法

二、開(kāi)源節(jié)流“在心中”

1、開(kāi)源是需要投入的,節(jié)流是需要付出的

2、店長(zhǎng)們應(yīng)該學(xué)會(huì)算一算,增加的投入與相應(yīng)的產(chǎn)出是否能成正比?

3、促銷(xiāo)資源投入后的利潤(rùn)損失是否與獲得銷(xiāo)售提升后的利潤(rùn)增加相匹配?

4、節(jié)約成本帶來(lái)的銷(xiāo)售和利潤(rùn)的損失是否合理?

三、做好職業(yè)“經(jīng)營(yíng)人”

1、培養(yǎng)一個(gè)門(mén)店職業(yè)經(jīng)營(yíng)人“不斷改善”習(xí)慣的價(jià)值

2、能力有三個(gè)層次:淺層是知識(shí),中間層是技能,頂層的核心是思維和態(tài)度

3、知識(shí)是一時(shí)的,技能也是短期的,只有好習(xí)慣才能伴隨一生

●案例分析:××著名家具品牌賣(mài)場(chǎng)王店長(zhǎng)運(yùn)用“走動(dòng)式管理”方法有效發(fā)現(xiàn)門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題苗頭,及早采取有效對(duì)策。

第二單元:店長(zhǎng)如何打造高效門(mén)店團(tuán)隊(duì)?

問(wèn)題背景:作為店長(zhǎng)而言,基本的管理技巧有管人和管事兩項(xiàng)。只有管人與管事并舉,持續(xù)強(qiáng)化門(mén)店終端團(tuán)隊(duì)精神,門(mén)店經(jīng)營(yíng)才能長(zhǎng)盛不衰。思路如下:

一、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力有效管理

1、管人的技巧包括:

管理自我-人際關(guān)系處理、信息溝通、工作跟進(jìn)

管理他人-員工激勵(lì)、員工輔導(dǎo)、沖突處理

2、管團(tuán)隊(duì)的技巧包括:

管理氛圍-如何創(chuàng)建一個(gè)彼此尊重的工作環(huán)境

管理風(fēng)格-在不同的團(tuán)隊(duì)發(fā)展過(guò)程中建立成功團(tuán)隊(duì),形成獨(dú)特管理風(fēng)格

3、管事的技巧包括:

管理制度-制度流程的制定、執(zhí)行,項(xiàng)目管理

管理資源-合理利用內(nèi)外各部門(mén)部資源的策略

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