四川串串香種類(lèi)繁多，風(fēng)味各異。串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)?！按恪泵值挠蓙?lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

串串香培訓(xùn)餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想，串串香培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿(mǎn)艱辛與無(wú)助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運(yùn)的選擇了川廚仔串串香培訓(xùn)！在這里，我們將與您一起腳踏實(shí)地，為您提供一站式全程串串香培訓(xùn)，全程護(hù)送您充滿(mǎn)自信的走向成功！

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培訓(xùn)流程

1、講解原材料的識(shí)別及選用

2、加工糍粑海椒,豆瓣及香料

3、底料的炒制技術(shù)

4、串串香拉油技術(shù)

5、各種菜品的切法

6、菜品的穿串方法

7、部分菜品退鹽技巧

8、易氧化菜品處理技巧

9、特色菜品的制作

10、特色菜品的碼制

11、鍋底的調(diào)制技術(shù)

12、油碟的調(diào)制技術(shù)

13、高湯的制作技術(shù)

14、葷素菜品擺放技巧

15、選址、定位、裝修輔助

16、采購(gòu)、擺放、定價(jià)輔助

17、宣傳造勢(shì)、開(kāi)業(yè)輔助

店面展示

川廚仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能教會(huì)你什么？串串香培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)技能=成功

教會(huì)您創(chuàng)業(yè)冷飲甜品培訓(xùn)技能：創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，培訓(xùn)編制未來(lái)，行動(dòng)成就夢(mèng)想，成功造就輝煌

學(xué)員留影

無(wú)數(shù)事實(shí)證明，若想創(chuàng)業(yè)達(dá)到致富的目的，就必須在創(chuàng)業(yè)前掌握相關(guān)的知識(shí)。創(chuàng)業(yè)屬于開(kāi)拓性的事業(yè)，其機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。

我們了解您的特長(zhǎng)，告訴你如何抓住市場(chǎng)機(jī)遇，分析出所有可能遭遇的風(fēng)險(xiǎn)，告訴你化解之道，川廚仔悉心講授串串香培訓(xùn)，將每一位學(xué)員的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降到最低，憑借近幾十年成功的品牌經(jīng)驗(yàn)，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的選擇、搭配與數(shù)量，顧客飲食心理等，囊括了店鋪整體運(yùn)營(yíng)的全套思路，使您具備串串香餐飲創(chuàng)業(yè)管理才能，成為創(chuàng)業(yè)型管理者。在創(chuàng)業(yè)的的學(xué)習(xí)串串香創(chuàng)業(yè)征途中少走彎路，川廚仔創(chuàng)業(yè)者遍布全國(guó)各地，各省都能看到我們創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)采！

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