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關于做調酒，這些你都應該知道!

調酒師是一個職業(yè)壽命很長且具有發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè),將來可以走向管理層,從事高級管理,酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等,全國酒吧娛樂業(yè)80%以上的管理層來自調酒師,這是因為他們有著豐厚的酒水知識,高超的技術,靈活的全場駕御能力,組織協(xié)調力和溝通能力等.每天與權貴人士的接觸,使調酒師的視野開闊、思維敏捷,很多難得的機遇隨時會出現(xiàn)在你的工作生活中,目前工作在北京,上海一流酒吧的頂尖調酒師,開車上下班、旅游度假已不足為奇,因此調酒師的發(fā)展?jié)摿κ莻鹘y(tǒng)行業(yè)所無法比擬的。

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做調酒怎么弄，這些都是!

阿蘭(Allen)：1點檸檬汁、20mL馬拉斯加白色櫻桃利口酒、40mL金酒。調和法，用雞尾酒杯盛載。

長島凍茶：(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、檸檬汁1oz)將原料倒入調酒壺搖勻，倒入加冰的高杯，然后注滿可樂。

成都專業(yè)調酒面授班排行榜:中西餐飲培訓

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