高級蛋糕烘培周末班多少錢？很多人擔心外面的糕點不健康，喜歡自己動手做，這樣不僅制作工具干凈放心，而且食材從面粉到餡料，我們都可以根據(jù)自己的喜好任意搭配。下面給我們介紹一些制作糕點的那些事!

這些糕點制作技巧吃貨們要注意了!

糕點制作要領(lǐng)：面粉的使用

一切的粉類使用前都應(yīng)先用篩子過篩，將面粉置于篩網(wǎng)上，一手持篩網(wǎng)，一手在邊上輕輕拍打使面粉由空中飄落入鋼盆中。這不僅能防止面粉結(jié)塊，一起也能使面粉與空氣混合，添加蛋糕烘烤后的膨松感，一起在與奶油拌和時也不會有小顆粒發(fā)生，這么能夠讓蛋糕烘焙后不會有粗粗的口感。

糕點培訓哪家強---學糕點好!

在糕點的制作過程中，要注重顏色的搭配，像紅黃搭配、紅紫搭配要盡量避免，否則會給人很low的感覺喲。另外紅綠搭配不管是衣服還是糕點，都顯得很土，應(yīng)盡量避免。相關(guān)的課程培訓可以上找，在這方面的培訓上是做的比較好的，很多學員都紛紛來此報名。

高級蛋糕烘培周末班多少錢

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