杭州余杭區(qū)餐飲小班服務(wù)培訓(xùn)中心好不好？？經(jīng)過(guò)多年來(lái)，中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展非?？焖?，市場(chǎng)份額也不斷擴(kuò)大，快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境與自身?xiàng)l件不斷更加成熟，為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出了重要貢獻(xiàn)。那么未來(lái)我國(guó)快餐業(yè)究竟呈現(xiàn)什么發(fā)展趨勢(shì)呢?據(jù)業(yè)內(nèi)人士通過(guò)分析，總結(jié)出了未來(lái)快餐的發(fā)展趨勢(shì)和變化。

快餐行業(yè)發(fā)展前景好嗎

我們可以從以下的數(shù)據(jù)中看到，近十年以來(lái)我國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，1997-2007年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)17.4%。2009年餐飲業(yè)總營(yíng)業(yè)額達(dá)1.54萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)24.7%?？觳驼疾惋嫎I(yè)營(yíng)業(yè)總額的比重由1996年的20%增長(zhǎng)到了2007年的45%，其中中式快餐占據(jù)了整個(gè)快餐市場(chǎng)將近80%的份額，此外快餐在單位面積經(jīng)營(yíng)收入、毛利率等運(yùn)營(yíng)效率指標(biāo)上均高于正餐。由此可見(jiàn)，快餐市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)良好。

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快餐業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)，方法很重要

經(jīng)營(yíng)思想和管理目標(biāo)確定。經(jīng)營(yíng)思想的實(shí)質(zhì)是正確處理社政、企業(yè)、員工和消費(fèi)者的相互關(guān)系，貫徹執(zhí)行社政方針政策，確保餐廳堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，所以在經(jīng)營(yíng)一家快餐店時(shí)，一定要堅(jiān)持始終堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，改革管理體制，促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的思想。堅(jiān)持從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，不斷創(chuàng)新，進(jìn)取，開(kāi)拓，并將社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益一起抓，促進(jìn)企業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展前景很好，但是競(jìng)爭(zhēng)壓力也不容小覷。這次的“杭州余杭區(qū)餐飲小班服務(wù)培訓(xùn)中心好不好？？”內(nèi)容就這么多了，針對(duì)快餐行業(yè)餐飲行業(yè)的發(fā)展，總結(jié)了一些較為快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，童鞋們?nèi)羰怯信d趣，可自行上網(wǎng)咨詢(xún)，但是學(xué)習(xí)一樣?xùn)|西，最終還是要靠自己經(jīng)常的練習(xí)，花費(fèi)的時(shí)間和精力也不可少!

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