杭州奶茶培訓(xùn)哪家最好?冬季是熱飲品銷售的旺季，也是奶茶店一年四季中最為忙碌的時(shí)候?？粗刻觳粩嗯噬臓I業(yè)額，奶茶店的店主們可不能小看衛(wèi)生哦，應(yīng)更加注意防范，要讓每一位顧客喝的舒心、放心。

下面杭州鼎味鮮小吃培訓(xùn)總結(jié)了奶茶店應(yīng)該注意哪些衛(wèi)生，希望能對各位奶茶店的店主們起到一定幫助!

1：所有備料(珍珠、紅豆、椰果、仙草、果汁、果醬、原漿等等)都有相應(yīng)的保存時(shí)間，以及是否需要冷藏，一但發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即丟棄，并重新準(zhǔn)備備料。

2：做好的茶水，有最佳口感的保存時(shí)間，超過時(shí)間請重新準(zhǔn)備。

3：清理奶茶工具、器皿時(shí)，必要時(shí)需要開水反復(fù)沖洗。

4：檢查凈水器濾芯，依照奶茶店實(shí)際使用情況，到期應(yīng)更換凈水器濾芯，應(yīng)保證純凈水清潔。

5：奶茶店甜食多，注意蚊蟲、螞蟻等小昆蟲的防范，切不可大意掉進(jìn)備料中。

6：新鮮的水果，應(yīng)反復(fù)清洗，防農(nóng)藥殘留。

7：員工應(yīng)提高衛(wèi)生的意識，這樣在銷售旺季即使很忙，也能做到干凈、衛(wèi)生。

總結(jié)：

對于開奶茶店來說，做好衛(wèi)生防范措施尤其重要，如果顧客看到你店里做的奶茶或其他產(chǎn)品不衛(wèi)生，可能就不會購買，或者今后永遠(yuǎn)也不可能購買你店里的產(chǎn)品。所以，請各位奶茶店主務(wù)必牢記于心，為消費(fèi)者帶去放心的飲品。

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