杭州酷德西點(diǎn)蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)翻糖蛋糕裱花西點(diǎn)翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向嘉興、南湖區(qū)秀洲區(qū)海寧平湖桐鄉(xiāng)嘉善縣海鹽等及全國招生培訓(xùn)地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓134.8404.0243曹老師135.8870.2584段老師kdjypxxx

簡易香蔥蘇打餅干的制作方法

烘焙原料：低筋面粉200克、干酵母1.5小匙、鹽1/4小匙、蘇打粉

1/8小匙、黃油30克、蔥末適量。

烘焙過程：

1、溫水加入干酵母拌勻。

2、加入面粉和鹽、蘇打粉、黃油及小蔥末混合。

3、揉至光滑的面團(tuán)，靜置十分鐘發(fā)酵一下。

4、

把面團(tuán)搟成薄面片，底下鋪上油紙。

5、用餅干模具刻成你喜歡的形狀。

6、去掉余邊，用叉子扎一些小孔防止膨脹。

7、拿出印字模具。

8、把字在餅干上一按就成。

9、可以在表面刷點(diǎn)油。

10、送入預(yù)熱好200度烤箱，中層上下火15分鐘左右顏色微黃就可以出爐了！