杭州酷德蛋糕烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
[廚師] [小吃] [甜點(diǎn)] [咖啡師] [調(diào)酒師]
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麗水最專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校
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64 2017-06-19
杭州酷德西點(diǎn)蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)翻糖蛋糕裱花西點(diǎn)翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向麗水蓮都區(qū),青田、縉云、遂昌、松陽、云和、慶元、景寧龍泉市等及全國招生培訓(xùn)地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓134.8404.0243曹老師135.8870.2584段老師kdjypxxx
充滿熱情的意大利咖啡 到意大利觀光旅游要小心兩件事：一個(gè)是男人，另一個(gè)則是咖啡。在意大利，咖啡和男人其實(shí)是異曲同工的兩樣?xùn)|西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既強(qiáng)勁又充滿熱情! 英文名稱為Espresso的意大利咖啡，近年來在國內(nèi)已經(jīng)普遍為咖啡愛好者所熟知，這種又濃又香，表面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙好似從地獄逃出來的魔鬼，每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中，難以忘懷。意大利咖啡的特色，表現(xiàn)在它的英文名字上，就是一個(gè)快字，作得快不超過十秒鐘，喝得也快，因?yàn)橹挥袃扇?。一般意大利人起床后的第一件事就是馬上煮一杯咖啡，不分男女幾乎從早喝到晚，街上到處可見叫做BAR的咖啡小店，販賣一杯四百里拉左右，約合臺幣十多元的咖啡，供人們站著一飲而盡。 意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，調(diào)制意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一種豆子，這是為了配合意大利式咖啡機(jī)瞬間萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有五十CC，咖啡豆用量只要六至八公克便夠了，因此這種看起來很濃的咖啡，其實(shí)一點(diǎn)也不傷腸胃，甚至還有助于消化。意大利咖啡還有一種加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡機(jī)攝氏一百三十度以上的蒸汽，先將牛奶打成泡沫，漂浮在濃黑的咖啡上。甜美的新鮮牛奶，純白可愛;迷人的Espresso魔鬼在它的點(diǎn)綴之下，頓時(shí)就換化成美麗的天使了!
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