飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國(guó)人民的生活之中已相當(dāng)普及，對(duì)人類的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，以及防并治并醫(yī)療、保艦減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來(lái)越多被人們所了解和重視。

1.初級(jí)茶藝師

課程設(shè)置：

茶藝師職業(yè)道德和形象、綠茶的茶藝表演、茶的起源、發(fā)展、茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)、鑒水知識(shí)、泡茶技能、茶與美容、保健及服務(wù)與銷售等。

招生對(duì)象：欲掌握一種職業(yè)技能及愛(ài)好本行業(yè)的人員。

2.中級(jí)茶藝師

課程設(shè)置：

茶藝師職業(yè)道德和形象、烏龍茶茶藝表演、茶藝館的整理、服務(wù)、銷售、茶藝館品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、茶與美容、保健等。

招生對(duì)象：具備初級(jí)茶藝師水平，有一定實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，或取得相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書者。

3.高級(jí)茶藝師

課程設(shè)置：

茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)、泡茶技藝、禪茶茶藝表演、中國(guó)茶藝美學(xué)、茶藝形體藝術(shù)、茶藝館創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等。

招生對(duì)象：欲深入學(xué)習(xí)、專業(yè)研修茶道、熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化的各界人士。

4.興趣愛(ài)好班

課程設(shè)置：

知茶識(shí)茶、茶藝形體訓(xùn)練、各類茶品的沖泡、茶與茶文化

招生對(duì)象：一切對(duì)茶藝愛(ài)好的社會(huì)人員均可參加

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