茶藝師基本禮儀
145 2017-05-27
茶藝師基本禮儀?因為茶企們都深知經過專業(yè)訓練的茶藝師通常更能得到消費者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經濟效益,所以茶藝師的工作遠景顯而易見。
茶藝基礎知識介紹!
沖泡時間
茶葉沖泡所用的時間差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習氣等都有關。
如用茶杯泡飲一般紅、綠茶,每杯放干茶3克支配,用沸水約150~200毫升,沖泡時宜加杯蓋,避免茶香丟失,時刻以3~5分鐘為宜。時刻太短,茶湯色淺淡;茶泡久了,增加茶湯澀味,香味還易損失。不過,新采制的綠茶可沖水不加杯蓋,這么湯色更艷。另用茶量多的,沖泡時刻宜短,反之則宜長。質量好的茶,沖泡時刻宜短,反之宜長些。
這些茶藝學習方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其首要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡往后,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不便利也不清洗,故皆使用茶匙。
茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏相似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品,既有用又可當藝術品,兩全其美。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
茶藝師基本禮儀:嘉興茶藝培訓班費用
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