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上海長寧區(qū)秦漢胡同培訓(xùn)學(xué)校

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茶道培訓(xùn)班

145 2017-05-27

茶道培訓(xùn)班?茶藝是一門藝術(shù),更是一種修為,表現(xiàn)的是一種調(diào)和、典雅、仁、德、誠、真。她源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)髦,她源于日子卻高于日子。首要,以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)典雅的,有修養(yǎng)的,健康的人,擁有健康的體魄和心靈,是咱們的終極尋求;其次,享用日子,熱愛日子,豐厚日子,不斷提高日子品質(zhì),是咱們的神往方針;最終,自在擇業(yè),高興工作,浪漫工作,做終身喜歡而樂之不疲的工作是咱們的期望。而這全部,挑選茶藝工作便可垂手而得!

熟悉茶藝的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)自己的茶藝技能!

嗅香氣應(yīng)以左手握杯,挨近杯沿襲鼻趁熱輕嗅或深嗅杯中葉底宣布的香氣,也有將整個(gè)鼻部深化杯內(nèi),挨近葉底以擴(kuò)展觸摸香氣面積,添加嗅感。為了準(zhǔn)確判別茶葉香氣的凹凸、長短、強(qiáng)弱、清濁及純雜等,嗅時(shí)應(yīng)重復(fù)一二次,但每次嗅時(shí)不宜過久,避免因嗅覺疲憊而失掉靈敏感,一般是3秒左右。嗅茶香的進(jìn)程是:吸(1秒)——停(0.5秒)——吸(1秒),按照這么的辦法嗅出茶的香氣是“高溫香”。別的,能夠在品嘗時(shí),嗅出茶的“中溫香”。而在品嘗后,更可嗅茶的“低溫香”或許“冷香”。好的茶葉,有耐久的香氣。只要香氣較高且耐久的茶葉,才有余香、冷香,也才會是好茶。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

秋飲青茶

秋天,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋謝,氣候枯燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時(shí)宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中心呈青色,葉緣呈赤色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的幽香和天然花香,又有紅茶渾厚的味道,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤膚、潤喉、生津、鏟除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體習(xí)氣天然環(huán)境改變的效果。多見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為聞名。但烏龍茶類許多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)氣濃飲,重視品味聞香。沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后頃刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。

茶道培訓(xùn)班:蘇州茶藝培訓(xùn)課程

以上就是本文關(guān)于“茶道培訓(xùn)班?”介紹的全部內(nèi)容了,想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,一些基本的茶藝知識和茶藝的制作技法是我們應(yīng)該了解的。

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